As bactérias essenciais para a saúde humana e como elas beneficiam nosso corpo
As bactérias podem ser aliadas poderosas da saúde.
Embora muitas vezes associadas a doenças, algumas bactérias desempenham papéis essenciais no nosso bem-estar.
No mundo microscópico, existem bactérias que ajudam na digestão, fortalecem o sistema imunológico e até mesmo protegem a pele.
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Essas bactérias benéficas são fundamentais para a nossa sobrevivência e para o equilíbrio de diversos processos vitais.
Elas estão presentes em alimentos, no ambiente e em nossos corpos, contribuindo silenciosamente para a nossa saúde.
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Quer saber mais sobre essas bactérias do bem?
Descubra na lista a seguir como essas pequenas aliadas podem melhorar sua vida de maneiras surpreendentes.
Escherichia coli
Escherichia coli, comumente encontrada no intestino humano, pode ter má reputação, mas a maioria de suas cepas é inofensiva e até benéfica, auxiliando na digestão e na produção de vitamina K.
Lactobacillus acidophilus
Presentes em iogurtes e suplementos probióticos, esses microrganismos produzem ácido láctico, criando um ambiente ácido que impede o crescimento de bactérias nocivas e previne a diarreia.
Bifidobacterium
Comum no intestino dos bebês amamentados, essa bactéria facilita a digestão e estimula o sistema imunológico, desempenhando um papel vital na saúde intestinal desde o início da vida.
Streptococcus thermophilus
Essencial na fermentação de laticínios, essa bactéria produz lactase, ajudando a digerir a lactose e tornando iogurtes e outros produtos lácteos fermentados mais fáceis de consumir.
Bacillus subtilis
Conhecida por produzir antibióticos e enzimas usadas em probióticos, essa bactéria é resistente a condições extremas e é usada para melhorar a saúde do solo na agricultura.
Acetobacter
Responsável pela fermentação que dá ao vinagre seu sabor característico, essa bactéria também é usada na produção de kombuchá, uma bebida fermentada de chá popular.
Propionibacterium
Essa bactéria é a responsável pelos buracos no queijo suíço, formados pelas bolhas de dióxido de carbono produzidas durante a fermentação, além de contribuir para o sabor único do queijo.
Pseudomonas putida
Uma verdadeira aliada na luta contra a poluição, essa bactéria é capaz de degradar poluentes ambientais como pesticidas e metais pesados, sendo promissora na limpeza de solos e águas contaminadas.
Rhizobium
Em simbiose com plantas leguminosas, essa bactéria fornece nitrogênio essencial para o crescimento saudável, mesmo em solos pobres, ajudando a agricultura e a ecologia.
Mycobacterium vaccae
Presente no solo, essa bactéria é estudada por seu potencial de melhorar o humor e a resiliência ao estresse, estimulando a produção de serotonina e reduzindo inflamações.
Bacillus thuringiensis
Amplamente usada na agricultura orgânica, essa bactéria atua como pesticida natural, produzindo proteínas tóxicas para certos insetos, ajudando a controlar pragas de forma ecológica.
Streptomyces
Essas bactérias são produtoras de antibióticos amplamente utilizados na medicina e na agricultura, ajudando a combater infecções bacterianas e protegendo as plantações.
Saccharomyces cerevisiae
Usada na fabricação de pães e cervejas, essa bactéria também tem aplicações em biotecnologia para a produção de medicamentos e biocombustíveis.
Lactococcus lactis
Além de ser fundamental na produção de queijos e laticínios fermentados, essa bactéria foi geneticamente modificada para produzir proteínas terapêuticas e vacinas.
Clostridium butyricum
Residente do intestino, essa bactéria produz ácido butírico, que tem propriedades anti-inflamatórias e pode aliviar condições como a síndrome do intestino irritável.
Enterococcus faecalis
Parte da microbiota intestinal, essa bactéria ajuda na manutenção da saúde intestinal, sendo usada como probiótico, embora algumas cepas possam causar infecções em casos extremos.
Bacteroides fragilis
Essencial para a saúde do sistema imunológico e digestivo, essa bactéria está sendo pesquisada para o tratamento de doenças autoimunes e inflamatórias intestinais.
Staphylococcus epidermidis
Presente na pele, essa bactéria protege contra patógenos, formando um biofilme que impede a colonização por bactérias nocivas, mas pode causar infecções em pessoas imunocomprometidas.
Bacillus coagulans
Usada como probiótico, essa bactéria ajuda a aliviar sintomas gastrointestinais e é resistente a condições adversas, sendo eficaz em alimentos e suplementos.
Aeromonas hydrophila
Embora tenha vantagens para a biologia marinha, ajudando na decomposição de matéria orgânica, essa bactéria pode causar infecções graves em humanos, como septicemia.
Deinococcus radiodurans
Resistente à radiação extrema, essa bactéria é estudada para limpar resíduos radioativos e proteger astronautas da radiação espacial, além de ter aplicações na medicina.
Azospirillum brasilense
Usada como biofertilizante, essa bactéria melhora o crescimento das plantas, aumenta a produtividade agrícola e reduz a necessidade de fertilizantes químicos.
Nitrosomonas
Crucial no ciclo do nitrogênio, essa bactéria transforma amônia em nitritos, que são essenciais para a fertilidade do solo e a ciclagem de nutrientes.
Leuconostoc mesenteroides
Essa bactéria é responsável pela fermentação de chucrute e outros vegetais fermentados, bem como produtos lácteos como o kefir.
Akkermansia muciniphila
Importante para a saúde metabólica, essa bactéria está sendo pesquisada para o tratamento de obesidade, diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares.
Pediococcus
Usada na fermentação de alimentos, essa bactéria contribui para a preservação e sabor de salsichas, picles e outros vegetais fermentados.
Methanobrevibacter smithii
Crucial para o sistema digestivo, essa bactéria ajuda na produção de metano no intestino e na decomposição de carboidratos, mas também está ligada a distúrbios gastrointestinais.
Bacillus licheniformis
Usada na produção de detergentes e biocombustíveis, essa bactéria produz enzimas que são essenciais para a indústria de limpeza e outros setores.
Geobacillus stearothermophilus
Capaz de sobreviver em altas temperaturas, essa bactéria é valiosa para o processamento de alimentos e a produção de biocombustíveis.
Bacteroides thetaiotaomicron
Essencial para a digestão e absorção de nutrientes, essa bactéria decompõe carboidratos complexos no intestino, influenciando diretamente o metabolismo humano.